==> 本文主题:蜂蜜适合放冰箱吗
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  • 请问打开过的蜂蜜要冷藏吗?

    我的情况是这样的:  请问开封过的蜂蜜要放冰箱吗?就现在外面二十几度的温度会不会变质呢?能保存多长时间呢?谢谢!    请问开封过的蜂蜜要放冰箱吗?就现在外面二十几度的温度会不会变质呢?能保存多长时间呢?谢谢!   查看解答
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    可以放在冰箱,也可以不放,蜂蜜和别的东西不一样,不知道你是买的加工的还是纯正的蜂蜜!加工的蜂蜜建议放冰箱保存,而纯正的蜂蜜正好相反,保存的越久蜂蜜越好!永远都不会坏,温度低会结晶!但还是可以吃的!
    开过的蜂蜜如果不放在冰箱在室外可以保存一个月时间左右,如果放在冰箱可以保持半年左右。建议你,打开包装后的蜂蜜,最好是放在冷藏室冷藏。如果味道有变酸,说明已经变质,不能再食用。
    朋友你这情况最好遮光冷藏的,不宜高温存放。
    蜂蜜存放一定要放在阴凉干燥处,决不可高温存放,如果实在太热,那你就放在冰箱冷藏(但这样回结晶,但不影响营养品质);还有就是绝对不可以把水滴到里面,否则容易变酸变质!即使你吃的时候水温也不要超过45度;你最好是干吃,然后用温水冲服下 一般在常温下就可以了,但在夏天时还是放冰箱保存较好。值得注意的是,蜂蜜在37℃-40℃时,就会丧失它的药用功效。蜂蜜是弱酸性物质,能与金属起弱化学反应,因此保管时应使用非金属容器(如玻璃或塑料桶)。蜂蜜容易吸收空气中的水分而发酵变质,因而又必须注意密封,以防吸潮,包装好的蜂蜜最好放置于干燥、阴凉有通风处,避免受热引起膨胀。希望对你能有所帮助
    蜂蜜存放一定要放在阴凉干燥处,决不可高温存放,如果实在太热,那你就放在冰箱冷藏(但这样回结晶,但不影响营养品质);还有就是绝对不可以把水滴到里面,否则容易变酸变质!即使你吃的时候水温也不要超过45度;你最好是干吃,然后用温水冲服下蜂蜜是弱酸性物质,能与金属起弱化学反应,因此保管时应使用非金属容器(如玻璃或塑料桶)。蜂蜜容易吸收空气中的水分而发酵变质,因而又必须注意密封,以防吸潮,包装好的蜂蜜最好放置于干燥、阴凉有通风处,避免受热引起膨胀
    蜂蜜应存放在阴凉干燥处,不可存放在高温或太阳直射的地方,也可以放在冰箱里冷藏。蜂蜜是弱酸性物质,能与金属起弱化学反应,因此保管时应使用非金属容器。还有就是绝对不可以把水滴到里面,否则容易变酸变质!
    蜂蜜本身含有的糖分很大,微生物难以在其中生存。所以在没有沾过水的前提下一半是不容易变质的,但是要注意保存的方式要避光、低温,由此减少高温和阳光照射对蜂蜜本身质量的不良影响。装入容器的蜂蜜,最好加盖密封,避免与潮湿空气接触,以免发酵。应放在清洁、阴凉通风的地方,最好把蜂蜜放在冰箱里保存,注意避免污染。
  • 蜂蜜可以放冰箱里保鲜吗?

    本人性别女,今年26岁, 蜂蜜可以放冰箱里保鲜吗? 查看解答
    一共有6条解答,您可以下拉查看所有
    1.蜂蜜买回家后,用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存,不能用铁容器!蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5~10℃、空气湿度不超过75%的环境下。2.蜂蜜应密封保存,取用蜂蜜的工具应洗净擦干,防止水分进入,蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。3.好的蜂蜜在15~18℃以下时一般能够结晶,变成白色或淡黄色结晶体。4.蜂蜜不能和葱一起食用。5.蜂蜜宜用40度以下的温水冲服,过高的水温会破坏蜂蜜的营养成分。过热会使蜂蜜中的酶失活,维生素损失。 2015-06-15
     蜂蜜放冰箱好不好:上边说的,可以放,但也可能不放的。蜂蜜如何存放呢?蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但积安堂洋槐花7-20天封盖成熟浓度高的蜂蜜能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好,因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。 2015-06-13
    一般家里吃的蜂蜜都是灌装,吃一点就倒出来一点,然后盖上盖子封存,这种盖子并没有什么有效的密封措施,空气和细菌都容易进入。所以在选择蜂蜜的时候,可以选择小罐装的,几天就能吃完,或者买小袋装的,一次吃一袋。如果不幸你买的是大罐装,没关系,买一卷保鲜膜,每次吃完先盖上盖子,然后用保鲜膜裹住瓶口即可。 2015-06-17
    冰箱是夏季必备的家电之一,众所周知它可以储存各种食物,但是有些食物没有必要也不可以存放在冰箱内,比如蜂蜜,它是不需要存放在冰箱内的,如果存放可能会出现一些问题。没完全成熟(波美度低于40度)的蜂蜜夏天温度过高容易发酵,需要将蜂蜜放冰箱。而真正天然成熟蜂蜜波美度(波美度在41度以上)是没有必要放冰箱的,天然成熟的蜂蜜,水分含量低,保存时不会发酵变质。而不成熟的蜂蜜,,含水量高,夏天温度过高,容易发酵变酸,不利于保存。甚至将包装蜂蜜的容器胀大,因此,存放的蜂蜜一定要选购成熟的蜂蜜。蜂蜜有从空气中吸收水分的能力。蜂蜜吸收过多的水分会使浓度下降,容易引起发酵,因此,装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少与空气接触。每次取食蜂蜜后,将容器盖好,以防污染。 2015-06-17
    冰箱里面的温度比较低,对蜂蜜的保鲜会起到很好的作用,但是不要放到冷冻层。提问者对于答案的评价:ask6R3B4:谢谢! 2013-09-13
    蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化酶的作用下经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于10%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。 2015-06-18
  • 鲜柠檬泡蜂蜜放冰箱一年还可以喝吗

    医生我从老家买的土蜂蜜和新鲜柠檬泡一起差不多一年左右了一直放冰箱里请问现在还可以喝吗是现在拿出来放外面好还是继续放冰箱里好呢   查看解答
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    您说的情况建议您最好不要喝,蜂蜜在冰箱是可以保存一段时间,但是柠檬和蜂蜜混合后长时间存放,在没有安全保证的情况下,最好不要喝。如果乡用蜂蜜柠檬泡茶,最好用新鲜柠檬,用的时候在混合到一起,希望可以帮到您。
    根据你描述的情况,先看看食物的保鲜度,有没有变质过期,如果从颜色到口感上没有什么问题可以食用。如果食物没有什么问题,建议还是放置在冰箱里,这样保鲜期还比较长还安全些。
    根据您的情况,首先冰箱属于保险的东西的!但是这个不能长时间放置的,长时间放置也会出现变质的!所以不能继续服用!
    根据您说的情况看,如果是冷藏或冷冻保存的话,现在还可以饮用的。不会变质的。如果需要的话,建议您应该积食饮用比较好,不要拿出来或者继续冰箱保存了,太长时间的话,质量和营养会有影响的。
    蜂蜜泡柠檬一年了是可以喝的,因为蜂蜜是一种纯度极高的单糖,而柠檬的酸度也很高,两者中微生物都无法在里面生存,所以是不会变质的但蜂蜜会因光而使色变深一些,这种对其中的有效成分不会改变,因此,放了几年一样可以喝的。
    这个问题要看看蜂蜜有沒有霉变了,虽然放冰箱里,但有些蜂蜜也会变质,因为放了白糖等物质。还是请先查看蜂蜜的质量。柠檬一般坏不了。
    这么久了,虽然冰箱低温但是也会发酵的,所以发酵的,这么长的时间用了以后会引起拉肚子的,不建议再喝了
    鲜柠檬放一年绝对不新鲜了,冰箱不定期消毒也是可以滋生细菌的,放时间长了,还是别吃了建议吃点新鲜的柠檬蜂蜜吧,新鲜水果对身体健康有好处,尽量少放冰箱,最起码别放太长时间
  • 蜂蜜过期一年啦,但一直在冰箱放着,结的

    本人性别女,今年50岁, 蜂蜜过期一年啦,但一直在冰箱放着,结的跟糖一样的晶,但闻起来气味不对,还能喝吗? 查看解答
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    冰箱不是保险柜,尤其是冷藏室,照样有细菌存活。因此,不管什么食物尽快在保质期内食用。再者,你已经闻着气味都不对了,就更不要冒险了。总之,建议:不要喝,扔掉吧。 2013-08-07
  • 我想问下蜂蜜放在冰箱两年,还能吃...

    本人性别女,今年31岁,我想问下蜂蜜放在冰箱两年,还能吃不? 查看解答
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    根据你的描述,蜂蜜的主要成分是乳果糖,性质稳定,存放两年肯定不会变质,可以继续食用
  • 蜂蜜可以放冰箱吗?

    我特别爱喝蜂蜜柚子茶,但是天天都要到好远的地方去买,外出工作不方便,所以我就买了点原料回来自己做,但怎么做都不好喝,是不是蜂蜜不能放入冰箱的原因啊,我也搞不明白,求大神赐教。  蜂蜜可以放冰箱吗?   查看解答
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    一般的成熟蜂蜜,只需在常温下保存即可,可以保证数年不坏,所以我们买的蜂蜜一般不用放冰箱保存,如果你非要放冰箱中保存,也不会影响蜂蜜的品质,不过蜂蜜会发生一些物理变化。蜂蜜放冰箱中会发生结晶的现象,这是非常正常的物理现象,结晶的形状和程度和您买的蜂蜜的种类有关,葡萄糖含量高的蜂蜜结晶厉害一些,果糖含量高的蜂蜜结晶轻一些。蜂蜜结晶不影响蜂蜜的品质,唯一受影响的就是食用的时候受一些影响。食用蜂蜜都是冲蜂蜜水来喝,冲蜂蜜的水温大家都知道要40度以下的水或者凉开水,如果蜂蜜放冰箱中结晶的话,就非常不容易冲开,这是一点影响,所以,您买蜂蜜冲蜂蜜水喝的话,最好不要放冰箱中保存,以免食用的时候受到小的影响。也许您发现过蜂蜜变质的情况发生,一般都是一些波美度非常低的非成熟蜂蜜发生的情况,比如波美度低于40度的蜂蜜,会发生发酵变质的情况,所以我们购买蜂蜜的时候,一般要选择波美度在41度以上的成熟蜂蜜,品质较好,还能长时间保存。
    冰箱是夏季必备的家电之一,众所周知它可以储存各种食物,但是有些食物没有必要也不可以存放在冰箱内,比如蜂蜜,它是不需要存放在冰箱内的,如果存放可能会出现一些问题。没完全成熟(波美度低于40度)的蜂蜜夏天温度过高容易发酵,需要将蜂蜜放冰箱。而真正天然成熟蜂蜜波美度(波美度在41度以上)是没有必要放冰箱的,天然成熟的蜂蜜,水分含量低,保存时不会发酵变质。而不成熟的蜂蜜,,含水量高,夏天温度过高,容易发酵变酸,不利于保存。甚至将包装蜂蜜的容器胀大,因此,存放的蜂蜜一定要选购成熟的蜂蜜。蜂蜜有从空气中吸收水分的能力。蜂蜜吸收过多的水分会使浓度下降,容易引起发酵,因此,装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少与空气接触。每次取食蜂蜜后,将容器盖好,以防污染。
    可以放的,蜂蜜放到冰箱中会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并不影响蜂蜜的安全性,也不影响它的营养价值,只是会影响到口感的均匀程度,如蜂蜜的味道。 蜂蜜也可以常温密封保存,将蜂蜜长期放置在常温下,不见霉变或质变,主要缘由是蜂蜜对各类菌属有较强的抗菌作用。蜂蜜含有抗氧化剂,还因呈酸性、含糖量高,保持着很高的渗透力,微生物无法在这种环境内生存。专家指出,蜂蜜能放在冰箱里,只是放在冰箱里会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并不影响蜂蜜的安全性,也不影响它的营养价值,只是会影响到口感的均匀程度。此外,蜂蜜是弱酸性物质,存放纯蜂蜜的容器最好用玻璃或陶瓷器皿,不要用铁、铅等金属器皿储存,以免游离重金属污染蜂蜜。用无毒塑料瓶存放的蜂蜜,时间也不宜过长。装入容器的蜂蜜,最好加盖密封,避免与潮湿空气接触,以免发酵。应放在清洁、阴凉通风的地方,最好把蜂蜜放在冰箱里保存,注意避免污染。
    蜂蜜可以放冰箱吗1.蜂蜜买回家后,用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存,不能用铁容器,蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5~10℃、空气湿度不超过75%的环境下。 2.蜂蜜应密封保存,取用蜂蜜的工具应洗净擦干,防止水分进入,蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。 3.好的蜂蜜在15~18℃以下时一般能够结晶,变成白色或淡黄色结晶体。 4.蜂蜜不能和葱一起食用。 5.蜂蜜宜用40度以下的温水冲服,过高的水温会破坏蜂蜜的营养成分。过热会使蜂蜜中的酶失活,维生素损失。
    蜂蜜可以放冰箱吗能放,但温度不要过低0度以上保存。蜂蜜蜂蜜放入冰箱,会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并不影响蜂蜜的安全性,也不影响它的营养价值,只是会影响到口感的均匀程度。一些人以为蜂蜜败坏,把一瓶蜂蜜整个扔掉,浪费电之后又浪费食物,实在让人大呼可惜。蜂蜜没必要放冰箱里,常温阴凉避光保存就行,除非你那里温度高了。蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。 蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。 蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好,因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。
    蜂蜜如果温度适宜的话尽量不要放在冰箱里,对于蜂蜜本身也不是很好的尽快买来之后喝完就好了,总的来看问题不会很大的,慢慢来吧,不要着急了,放心就好
    蜂蜜常温密封保存就可以了,将蜂蜜长期放置在常温下,不见霉变或质变,主要缘由是蜂蜜对各类菌属有较强的抗菌作用。蜂蜜含有抗氧化剂,还因呈酸性、含糖量高,保持着很高的渗透力,微生物无法在这种环境内生存。专家指出,蜂蜜能放在冰箱里,只是放在冰箱里会促使它结晶析出葡萄糖。这个变化并不影响蜂蜜的安全性,也不影响它的营养价值,只是会影响到口感的均匀程度。此外,蜂蜜是弱酸性物质,存放纯蜂蜜的容器最好用玻璃或陶瓷器皿,不要用铁、铅等金属器皿储存,以免游离重金属污染蜂蜜。用无毒塑料瓶存放的蜂蜜,时间也不宜过长。装入容器的蜂蜜,最好加盖密封,避免与潮湿空气接触,以免发酵。应放在清洁、阴凉通风的地方,最好把蜂蜜放在冰箱里保存,注意避免污染
    蜂蜜放冰箱好不好:上边说的,可以放,但也可能不放的。蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。 蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染,不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。 蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但积安堂洋槐花7-20天封盖成熟浓度高的蜂蜜能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好,因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。
  • 请问真蜂蜜放冰箱要多久才结晶!!看见请

    本人性别女,今年27岁, 请问真蜂蜜放冰箱要多久才结晶!!看见请回!! 查看解答
    一共有1条解答,您可以下拉查看所有
    低温下半天就容易结晶。油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶,洋槐蜜枣花蜜则不太容易结晶。蜂蜜一般存于阴凉的地方,但是温度不宜过低,结晶不利于食用。 2013-09-06
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