==> 本文主题:鱼类蛋白质含量排行
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  • 50克鱼含有多少蛋白

    我想问的问题是:50克鱼含有多少蛋白 查看解答
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    我来回答你的问题,鱼含有丰富的蛋白质营养,而且是优质蛋白,但是鱼的总类不同,所含蛋白质量也不一,比如:50克鲫鱼:蛋白质含量7.5克;.50克鲤鱼:蛋白质含量9.05克;.50克鳝鱼:蛋白质含量8.75克;50克带鱼:蛋白质含量7.8克50克黄花鱼:含蛋白质量8.6克...
  • 请问一天吃一条鱼会不会蛋白质摄入过多?

    本人性别男,今年27岁, 请问一天吃一条鱼会不会蛋白质摄入过多?希望能得到指点 查看解答
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    这个要看鱼的大小。一百二,三两一条的鱼,这个就是正常的,不会超标的。如果太大了也就会超标 2017-06-24
  • 鱼是高蛋白吗?

    本人性别女,今年63岁,鱼是高蛋白吗? 查看解答
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    鱼是高蛋白食物,鱼的蛋白更容易消化吸收。
    鱼肉是属于高蛋白食品,是比较理想的食品.。不过不要过多吃,因为鱼是发物,再者鱼身上多寄生虫,吃多了可能有寄生虫感染。
  • 羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉之中的蛋白质含量大

    羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉之中的蛋白质含量大概各是多少?肾结石患者最忌吃什么肉?   查看解答
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    肾结石患者最好是少吃肉,蛋白含量要看肉的斤数了。建议你平时多喝水,多增加体育锻炼,避免劳累。 你现在服用那些排石药物?
  • 鱼皮胶原蛋白羟脯氨酸含量

    本人性别女,今年36岁, 什么胶原蛋白羟脯氨酸含量最高?有谁懂得这方面的知识帮忙解答下谢谢。 查看解答
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    因为哺乳动物的分子结构和人类的大体一至,其中牛皮类胶原蛋白中的脯氨酸和羟脯氨酸的含量比鱼胶原蛋白的含量高得多(牛皮胶原蛋白羟脯氨酸含量为11.3-12.6%;鱼皮胶原蛋白羟脯氨酸含量为8.8-9.6%),而且吸收也要高出2倍以上,另外因为鱼内胶原蛋白中含有一种嘌吟,容易导致痛风、引发肥胖等诸多问题,而且在生产成本上也比牛皮类胶原蛋白要低一半,所以市场上90%为鱼胶原蛋白,所以大家也就一致认为鱼胶原蛋白好了。 2014-10-18
    牛皮胶原蛋白羟脯氨酸含量为11.3-12.6%,鱼皮胶原蛋白羟脯氨酸含量为8.8-9.6%,另外因为鱼内胶原蛋白中含有一种嘌吟,容易导致痛风、引发肥胖等诸多问题,而且在生产成本上也比牛皮类胶原蛋白要低一半,所以市场上大部分商业公司为了利润将鱼类胶原蛋白大力度宣传,误导消费者。 2014-10-18
  • 你好,什么鱼的高蛋白和钙含量最

    本人性别女,今年36岁,什么鱼的高蛋白和钙含量最高? 查看解答
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    只要是鱼类的蛋白质都是很高的,但是在鱼里面深海鱼是含量最高的,如:鳕鱼,如果不靠海不能经常买到深海鱼的话,也可以多吃一些鲢鱼,鲢鱼是淡水鱼中含钙量最多的。平时可以多食些高蛋白食物,如:瘦肉、鱼肉、豆类及其制品、乳制品、蛋类、虾、虾皮、紫菜等等,多晒太阳,有利于促进钙的吸收。
  • 什么鱼蛋白质含量高?

    孩子最近学习压力大,也是在长身体的年级,所以想要多给她补充一些蛋白质,听说鱼的蛋白质含量特别高,但是不同鱼的蛋白质含量也都是不相同的,所以想了解一下哪些鱼的蛋白质含量更高些,不知道给孩子多吃些鱼会不会补充蛋白质。  什么鱼蛋白质含量高?   查看解答
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    (1)乌鱼一向有“鱼中珍品”之称,蛋白质含量高,质量极佳,易为人体消化吸收,可以帮助身体组织建造和修补,可提高免疫力、补充体力与营养。(2)鲤鱼: 蛋白质含量高,而且质量佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。 (3)适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用;同时适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用。 (4)恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食;同时鲤鱼是发物,素体阳亢及疮疡者慎食。
    (1)大家都知道鸡蛋的蛋白质含量丰富,常用来补充营养。其实我们常吃的淡水鱼中也含有丰富蛋白质,以及人体必需的氨基酸和矿物质,营养物质十分丰富,淡水鱼中的蛋白质含量,能与鸡蛋相比拟。(2)营养专家对鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、黄鳝、鳙鱼、草鱼、泥鳅、鲶鱼等11种淡水鱼的营养成分进行了究。淡水鱼肉蛋白质含量较高,最高达19.52%,最低的鳙鱼为14.87%,也比鸡蛋蛋白高出1.2%,所以,淡水鱼是蛋白质的理想来源,11种淡水鱼脂肪含量较低,是高蛋白低脂肪的食品。
    (1)对于蛋白质食物这个问题一定要给予了解重视,特别是正在长身体的孩子,补充一些蛋白质是必须的蛋,白质也是构成人体的重要物质基础。(2)人体在生长发育,新陈代谢过程中需要蛋白质,此外还有调节人体生理功能,提高人体对疾病抵抗的作用。(3)动物性食品中:蛋,鱼,乳,肉类等都含有丰富的蛋白质。(4)乌鱼中的蛋白质含量极高,建议可以吃一些。
    (1)建议多吃些鲫鱼,鲫鱼的蛋白质营养含量很高。(2)医学认为,鲫鱼性味甘、温,能利水消肿、益气健脾,解毒,下乳,适用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻;脾虚水肿,小便不利,气血虚弱,乳汁不通;便血,痔疮出血,臃肿,溃疡等。(3)一般人群均可食用,不过感冒发热期间不宜多吃。(4)食物相克:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用,吃鱼前后忌喝茶。
    (1)淡水鱼中含有丰富的蛋白质,对生长期孩子的发育有着不可或缺的营养帮助。(2)淡水鱼的必需氨基酸的配比完全能达到理想模式要求,非常接近FAO/WHO要求,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、苏 氨酸是鲫鱼、黄鳝、鲢鱼、草鱼、鲤鱼、鲶鱼等的第一限制性氨基酸,其含量达到理想模式的80~90%,11种都含有较高的赖氨酸,是理想蛋白质模式中赖氨酸1.54~2.33倍。
    (1)鲫鱼为我国重要食用鱼类之一,肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。(2)鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。(3)鲫鱼汆冬瓜,鲫鱼熬萝卜,不仅味道鲜美,而且可以祛病益寿,小的鲫鱼可做酥鱼。(4)据分析,每100克鲫鱼肉含蛋白质13克,脂肪1.1克,糖0.1克,硫胺素6.6毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸2.4毫克,钙54毫克,磷203毫克,铁2.5毫克。(5)临床实践证明,鲫鱼肉防治动脉硬化、高血压和冠心病均有疗效。
    (1)黄花鱼营养丰富,鲜品中蛋白质含量高,钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高,且鱼肉组织柔软,宜于消化吸收。最妙的在于它的“蒜瓣肉”没有碎刺,最适合老人、儿童和久病体弱者食用。(2)海鱼中N-3脂酸最为丰富,其单位含量是其它食物无法与之相比的,多吃鱼就会多获得N-3脂酸,况且鱼类食品所含的无机盐也比一般畜肉高,含碘、钙也丰富,这对防治冠心病都有好处。(3)生长发育期的孩子多吃些海鱼有很好的键脑作用。
    孩子的学习压力是很大的,平时缺乏锻炼,有时候会导致神经衰弱,因此建议你在给予补充营养的同时,一定需要多让孩子参加体育锻炼,增强体质,
    指导意见;(1)鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸(比肉类高约10倍),是健脑的重要物质,尤其是海鱼,对脑最有补益。(2)海鱼中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸,是促进神经细胞发育最重要的物质,具有健脑作用。(3)其次海鱼还可预防冠心病,流行病学资料曾公布过动脉硬化和冠心病的发病情况:欧洲和美洲的居民发病率最高,亚洲的日本人较少见,而北极的爱斯基摩人几乎不患这种病。与此相对应,这三个地区居民的饮食最为显著的差别是:欧、美居民平均每日吃鱼20克,日本人吃100克,爱斯基摩人吃400克。
  • 哪个牌子的鱼胶原蛋白好

    本人性别女,今年32岁, 自从生完孩子以后,身材就彻底走形了,买衣服都得买大码的,觉得自己已经划入胖人队列了,好想减肥,又不想节食,怕自己坚持不住,半途而废,所以想求健康有效地减肥餐,就不用节食了。 查看解答
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    1、早餐正常吃,不要吃的油腻.如吃一根香蕉,只含8大卡的热量即可填饱肚子,不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低热量的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心地尽情食用。2、零食选择有清肠作用的蔬果类.切成条状的红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜,以及芹菜,皆可作为点心,并可存放冰箱随时取用,当作零食。这种清肠零食很重要哦,减肥并不是要打乱你的生活规律,让你一定要挤出减肥的时间来,只要你在日常生活中加入一些减肥作用的小零食,你同样可以轻松保持苗条身材!3、晚餐后坚决不吃任何东西.平常白天在公司总是随便吃点填饱肚子就好,加班工作也是简单的工作餐搞定,晚上回家后,即使家人做了美味丰盛的晚餐,为了苗条的身材,也要忍住坚决不吃!4、多喝开水,至少一天8杯.每天喝8杯水真的可以神奇地减少饥饿感、冲掉体内的多余脂肪,保持新陈代谢运作畅通,整个人都轻松许多,畅快许多,自然瘦下来了。5、每周可有一次放纵饮食.每周给自己放纵一次的机会,吃一块巧克力蛋糕或一盒冰淇淋,以免积怨太久会导致沮丧或食欲爆发的反效果6、采用中午吃减肥餐的方式.坚持中午吃减肥餐,喝一盒脱脂牛奶,吃一个鸡蛋、一个苹果。早、晚餐则正常进食七分饱原则,并且禁吃甜食。油脂摄入控制好了,自然没有多余赘肉。7、享用中式蒸煮法烹调之食物.水煮菜减肥法:连续五天都是早晨随意吃,中午吃水煮菜,吃的很全忽,有豆腐,香菇,木耳,粉丝……晚上只吃一个橙子。 2014-07-26
    减肥餐原理:降低饮食中的水化合物,来达到降低体重的目的;照食谱看来,内容相当丰盛;因为并无将热量降至太低,可以长期使用.建议你采用科学的方法减肥,每天都要做有氧运动.一开始的时候,每天15分钟的快跑和有氧运动,然后每天逐渐递增,延长时间,最后锁定每天运动一个小时左右,如果有能力,时间还可以再长些,但要注意劳逸结合,饮食方面严格遵守和养成“早吃好,午吃饱,晚吃少”的饮食习惯,少吃甜食,进食速度要慢,细嚼慢咽,这样容易消化,多喝水,多吃些水果蔬菜,少吃荤.贵在坚持! 2014-07-26
  • 鱼肉和鸡肉那个蛋白质含量高

    本人性别女,今年30岁,鱼肉和鸡肉那个蛋白质含量高 查看解答
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    鱼肉的蛋白质含量要高些而且吃鱼肉比起吃鸡肉要更好些越红的肉对人体越不好
    鱼肉的蛋白质含量要高些而且吃鱼肉比起吃鸡肉要更好些越红的肉对人体越不好,最好定期检查,平时最好加强饮食营养。
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